El campo zacatecano es un semillero de productos de alta calidad, así que no implica ningún esfuerzo incluirlos en la despensa. Municipios como Monte Escobedo, han llamado la atención por la elaboración de quesos incomparables, así que en esta ocasión reconocemos las principales variedades que existen en el estado. De acuerdo con lo publicado por la Secretaría de Economía, Zacatecas produce seis tipos de queso, los cuales se diferencian por sus tipos de producción y usos. Sin importar cuál se someta a la escrupulosidad de una lupa, todos son dignos de ser probados cuanto antes. Añejo…
Leer másDía: 1 febrero, 2022
Hidromiel: ¿Dónde conseguir esta bebida sagrada en Zacatecas?
Zacatecas tiene una fuerte presencia en el mundo, gracias a su producción de cerveza y mezcal. Debido al reconocimiento que le han traído las “bebidas espirituosas”, cabe mencionar una que ha ganado popularidad en los últimos años, el hidromiel. También conocida como la “bebida de los dioses”, el hidromiel se destaca por utilizar una cantidad mínima de ingredientes, entre ellos la miel de abeja. Con frecuencia se le añaden sabores cítricos, frutales o herbáceos; mientras que el grado etílico y carbonatación es determinada los productores. El conocimiento que se tiene de este producto muchas veces…
Leer másPunto México promociona a Zacatecas como destino turístico
Durante todo el mes de febrero Zacatecas podrá presumir sus cualidades y mayores atractivos turísticos en Punto México. Dentro de este importante escenario nacional de promoción turística, la entidad podrá dar a conocer sus Pueblos Mágicos, su gastronomía y sus mejores experiencias para atraer a visitantes de todo el país. Punto México se encuentra ubicado en la Secretaría de Turismo Federal, en la CDMX. Dentro de sus instalaciones ponen al alcance del público toda la oferta turística de los estados, desde hospedaje, alimentación, museos y actividades hasta los vuelos y carreteras. La participación de Zacatecas dentro de este espacio resulta de vital importancia, ya que…
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